2021年に、コロナ禍が終息したとみて積極策に出て大失敗をした海底撈。しかし、その業績がV字回復している。これまで取り込めていなかった若者層の取り込み策が効果を表し始めているからだと火鍋餐見が報じた。 2021年に積極策が大失敗をした海底撈 火鍋チェ…