Z世代にも中高年にも人気のパン屋さんがある。ヘクステック（添加物技術）を拒否することで、Z世代には新しいライフスタイル、中高年世代には懐かしいライフスタイルを提案できているからだと職業餐飲網が報じた。 Z世代だけでなく、中高年にも人気のパン屋…
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