2012年に広東省東莞市で開業した豚肉専門店「銭大媽」（チエンダーマー）が急成長をし、昨年９月に11都市1000店舗のチェーンとなった。その秘密は「宵越しの肉は売らない」という販売方針と、30分ごとに割引率が上がり、最後にはタダになるダイナミックプラ…